Desayunos en Barcelona
La comida es la única fuerza que une a todo el mundo en España. Casi todas las reuniones sociales tienen lugar durante una comida e incluso hay un nombre para sentarse alrededor de la mesa y charlar durante horas después de una comida – Sobremesa. El amor de los españoles por la comida se manifiesta también en las 5 ó 6 comidas que hacen al día: desayuno, tentempié de media mañana, comida, merienda, tapas o cena.
Para ayudarle a navegar por la forma española de comer a lo largo del día, compartimos con usted todo lo que necesita saber sobre la comida en España. Compartiremos los platos nacionales de España, los platos tradicionales españoles, los platos de tapas, los postres tradicionales y lo que hay en un desayuno, comida y cena típicos españoles. Para los aventureros, también compartiremos algunos platos únicos o extraños de diferentes regiones de España.
Puede que piense que la paella es el plato nacional de España. Pero hay tanta diversidad geográfica, histórica y cultural en las 17 comunidades autónomas de España que cada región tiene su propia tradición culinaria y platos especiales.
Brunch y tarta, barcelona
Sí, servimos brunch, desayunos y almuerzos sin gluten. También hacemos pan sin gluten en casa. Sin embargo, no garantizamos que no se produzca contaminación cruzada. El personal de sala le ayudará a elegir las opciones que mejor se adapten a sus preferencias dietéticas.
En nuestro menú encontrará un desayuno inglés clásico. Pero no es del todo clásico. En su lugar, lo combinamos con platos locales para crear lo que llamamos un “Spangnish Breakfast”. Se compone de huevos revueltos cremosos, tomates asados, champiñones, bacon, chorizo español, alubias rojas y pan de masa madre.
Sí, nuestras opciones más sanas son nuestros boles saludables para el brunch y el almuerzo. Tienen un buen equilibrio de proteínas, hidratos de carbono y grasas saludables, no contienen gluten ni azúcares añadidos y son una buena fuente de nutrientes y vitaminas. Estos boles son perfectos para la hora del almuerzo, y lo suficientemente ligeros como para darte energía para todo el día.
Somos, sí, una cafetería donde puedes comprar café en grano especial, local y recién tostado. Nuestro equipo selecciona rigurosamente los excelentes tostadores de café locales y elegimos la procedencia de nuestros granos en función de las distintas estaciones. Nuestros baristas cualificados y formados preparan las bebidas de café más sabrosas a partir de los granos de mayor calidad que podemos encontrar. Tanto si se trata de un espresso, un americano, un capuchino, un cremoso flatwhite, un iced latte o magníficos cafés aromatizados, los encontrará todos en nuestro restaurante brunch.
Brunch barcelona
Fruta fresca y zumos, panes y quesos tradicionales, cereales ecológicos, tartas caseras y bollería francesa son algunas de las opciones de este brunch barcelonés. Además, en la carta hay platos calientes por encargo, como tortitas, el tostadito de jamón y queso Alma o el bocadillo de butifarra, chocolate caliente con churros, o huevos preparados al gusto: fritos, revueltos, escalfados o en tortilla.
Cafés El Magnífico (importadores y tostadores de café de Barcelona desde 1919) ofrecen permanentemente una mezcla especial para el Alma, además de suministrar cafés de orígenes variados según los granos que hayan importado para tostar en su taller de Vía Laietana.
La amplia selección de brunch gourmet también está disponible para llevar. The Good Box se creó pensando en los huéspedes que tienen que coger un vuelo a primera hora de la mañana, pero es una opción fantástica para cualquiera que desee desayunar sobre la marcha. Basta con pedirlo con 30 minutos de antelación.
Se entrega con una presentación exquisita y las opciones incluyen bollería francesa, mini baguettes integrales con jamón ibérico y una selección de quesos catalanes, tostadas energéticas, zumo de naranja, fruta de temporada, una mezcla de frutos secos, chocolate selecto y café o té, entre otras opciones.
Copa y tarta barcelona
Básicamente porque llevamos sirviendo comida desde 1918. Nuestro equipo gastronómico te acercará a un mundo de sabores locales a través de la cocina tradicional con un toque innovador que no te dejará indiferente.
Saborea el desayuno gourmet km 0 que tenemos preparado para ti cada mañana. Desayunoscalientes, fríos, dulces, salados, saludables… Para que todos puedan disfrutar y para queCada mañana empieces con buen pie el día.
Además, si lo tuyo es saciarte a media mañana, en nuestra carta de entre horas encontrarás platos de brunch: te encantarán. Pero si lo que de verdad quieres es sentirte como un auténtico lugareño, te recomendamos que pruebes irresistibles tapas acompañadas de un buen vermú de mediodía o nuestros postres caseros elaborados con las técnicas más tradicionales.
Todos los platos de Buenavista están llenos de sabor y naturalidad. Si lo que quieres es tomar algo después de un intenso día en la ciudad, puedes optar por nuestra carta de cervezas artesanas, o por nuestro vino de la casa, servido en una típica jarra catalana. Disfruta del dinamismo del barrio de Sant Antoni en la terraza de la calle junto a la famosa Plaza Goya, junto a la piscina o con un delicioso aperitivo en nuestro Honesty Bar, situado en el Altell. Aprovecha lo fácil que es salir de tu habitación y a pocos pasos podrás degustar comida local con productos de temporada que te harán sentir como un auténtico barcelonés cenando en tu propia casa en Barcelona.