Metropolitan gourmet burger

¡¡la primera hamburguesa del mundo!! asombrosa vertical

En la zona metropolitana de Detroit hay una hamburguesa para cada apetito y presupuesto, algunos incluso dirían que hay demasiadas. Desde las hamburguesas de la vieja escuela en Telway Hamburgers hasta la variedad gourmet en Green Dot Stables, pasando por las nuevas hamburguesas americanas con queso servidas en Grey Ghost o las versiones mexicanas de la hamburguesa hawaiana en el camión de comida Wicho’s Burgers, puede ser difícil decidir cuál es la mejor. A continuación encontrará 23 lugares imprescindibles en su lista de hamburgueserías.

Tanto si a los clientes les apetece una hamburguesa con queso como si prefieren una hamburguesa de bisonte con salsa barbacoa y pajitas de cebolla, Basement Burger Bar tiene una hamburguesa para cada ocasión. El local original de Farmington es una oda clandestina a las hamburguesas personalizables, aunque el restaurante ofrece especialidades de la casa como la Band Wagon Burger, con carne de cerdo desmenuzada, salsa barbacoa, aros de cebolla y un huevo frito.

Pregunte a cualquier habitante de Dearborn y le dirá lo mismo: la mejor hamburguesa de bar se encuentra en Miller’s. Esta hamburguesería de la vieja escuela abrió sus puertas por primera vez en 1941 y desde entonces no ha dejado de impresionar a locales y visitantes. Las hamburguesas, las patatas fritas y los aros de cebolla se sirven “al estilo comando” en sencillos cuadrados de papel encerado para conseguir una hamburguesa sin florituras. Este lugar está abierto tanto para comer como para llevar y funciona según el sistema de honores. (Pague antes de irse). Recuerde llevar dinero en efectivo o prepárese para sacar algo de la máquina que hay en el local.

  Gourmet burger kitchen

¿Qué diferencia hay entre una hamburguesa gourmet y una hamburguesa normal?

Los ingredientes de la hamburguesa

Cualquier restaurante puede preparar una hamburguesa con lechuga, tomate y queso. Pero una hamburguesa gourmet debe llevar algo más. Algunos ejemplos de ingredientes gourmet son la cebolla asada, los champiñones salteados y el aguacate recién cortado.

¿Son más sanas las hamburguesas gourmet?

Una hamburguesa hecha en casa o comprada en una hamburguesería gourmet tendrá un contenido proteico igual o superior al de la carne de vacuno de la comida rápida, y puede tener menos grasas saturadas si se trata de un corte de carne más magro.

¿De dónde es Gourmet Burger Kitchen?

En 2001, tres neozelandeses, entre ellos el famoso chef Peter Gordon, crearon la primera Gourmet Burger Kitchen en Battersea, al sur de Londres, que cambió para siempre el panorama de las hamburguesas en el Reino Unido.

Boutique Burger Kitchen del chef Carlo Miguel, Bonifacio

Si buscas algo más exótico en tu panecillo, este local de la parte alta de la ciudad es el lugar ideal. Se trata de una auténtica hamburguesería gourmet en la que podrás deleitarte con hamburguesas elaboradas con carnes ecológicas (picadas en el propio local) procedentes de todo el mundo, así como con una opción vegetariana a base de tofu, soja y verduras. Vaya a lo seguro con carne de ternera o cerdo ibérico o pruebe la maravillosa hamburguesa de atún con shitake, brotes de soja y salsa de alga nori. La Royale también sigue la tendencia, ya popular en Londres y Nueva York, de acompañar las hamburguesas gourmet con gin-tonic. ¡Brindemos por ello!

  Gourmet burger kitchen cardiff

Los 5 mejores lugares para encontrar la mejor hamburguesa de Detroit

No todas las hamburguesas son iguales. La hamburguesa que te comes por un dólar en un local de comida rápida es muy distinta de la que te prepara tu vecino en una barbacoa, que a su vez es muy distinta de la que te sirven en un asador de lujo. Además del precio y el ambiente, ¿qué es exactamente lo que diferencia una hamburguesa gourmet de una clásica? Exploremos qué es lo que transforma una hamburguesa normal en una de calibre gourmet.

Una de las diferencias más fáciles entre una hamburguesa gourmet y una clásica es el lugar donde se come. Por ejemplo, un lugar cuyos clientes valoran la rapidez y los bajos costes no va a producir hamburguesas gourmet. Un lugar especializado en hamburguesas, y sólo en hamburguesas, será un punto de partida mucho mejor para las hamburguesas gourmet.

Dicho esto, lo sofisticado no siempre es lo mejor. Por ejemplo, su vecino de al lado podría servir en su barbacoa hamburguesas congeladas sin condimentar en panecillos a temperatura ambiente. Pero también podría servir hamburguesas hechas a mano con bisonte cazado por él mismo la noche anterior. Lo que realmente distingue a una hamburguesa del resto es la atención al detalle y el orgullo que se siente por la comida, más que el precio.

  Garden gourmet burger deluxe dia

Hamburguesas caseras Gourmet, Veggie burger y

Si la idea de una hamburguesería gourmet te parece un contrasentido, quizá quieras visitar La Royale, inaugurada hace unos meses en la zona alta de Barcelona. El chef Paco Pérez y un equipo de “expertos en hamburguesas” han creado una carta de 11 hamburguesas gourmet diferentes elaboradas con carnes ecológicas (que se pican en el local) procedentes de todo el mundo. Así, encontrarás carnes y recetas traídas de América, Asia, Oceanía, África y Europa, así como una opción vegetariana a base de tofu, soja y verduras.

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