Cómo comprar un buen café fresco
El café Gourmet de Café Quindío está elaborado artesanalmente a partir de café colombiano Excelso, tostado y envasado en origen. Este café es un producto de muy alta calidad y presenta un cuerpo fuerte y notas intensas. Es la mezcla de la casa cafetera Café Quindío, con granos seleccionados de diferentes alturas. El equilibrio perfecto con un perfil de taza de café con notas de Chocolate.
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¿QUÉ ME HIZO EL CAFÉ COLOMBIANO? (Café Juan Valdez)
Una deliciosa taza de café Colombia es la manera perfecta de empezar el día. El rico sabor y aroma tentarán sus sentidos, mientras que el tueste medio proporciona un sabor suave y bien equilibrado. Este café gourmet es perfecto para quienes aprecian una taza verdaderamente artesanal. Elaborado sólo con los mejores granos, nuestro café de Colombia complacerá hasta al más exigente de los bebedores de café. Así que siéntese, relájese y disfrute de una taza de nuestro delicioso café de Colombia.
Nuestro café se selecciona cuidadosamente en granjas gestionadas de forma sostenible, en las que nunca se utilizan pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos. Además, con cada compra, nuestra campaña medioambiental planta un árbol en una zona previamente deforestada.
Nuestro café procede de explotaciones que tratan a sus empleados de forma justa. Como nos centramos en las relaciones comerciales directas, nos aseguramos de que los más vulnerables de la cadena de suministro reciban un trato digno y tengan la oportunidad de labrarse un futuro brillante. Nuestra iniciativa de agricultura ética incluye préstamos y subvenciones a agricultores de países en vías de desarrollo que necesitan el dinero para empezar a aplicar prácticas de cultivo sostenibles.
Café Don Pablo
Nos preocupamos profundamente por el café descafeinado. Buscamos procesos naturales para lograr la descafeinización, no sólo por los beneficios en la salud sino en la retención del sabor. Una taza suave pero cremosa se ofrece con cada sorbo de este descafeinado colombiano. Nos recuerda a cuando sacábamos galletas graham del armario cuando mamá no miraba. Este descafeinado utiliza un proceso de descafeinado personalizado que utiliza un disolvente de acetato de etilo, que puede derivarse del azúcar fermentado. El café verde se sumerge en la solución de A.E., que se une a las sales de ácido clorogénico del café y permite eliminar la cafeína. Una vez extraído, el café se cuece al vapor a baja presión para eliminar los compuestos de E.A.. El resultado es una taza fresca que conserva la integridad del sabor y poca o ninguna cafeína.
El mejor café instantáneo para acampar o viajar
Este café colombiano La Valle Verde de alta calidad utiliza sólo los mejores granos de café Supremo ‘La Valle Verde. Supremo ‘La Valle granos son más grandes que muchos otros tipos de granos de café Arábica y proporcionar un sabor distintivo que es naturalmente dulce. Cultivados en el rico y fértil suelo del Valle Central de Colombia, estos granos de café Arábica Supremo ‘la Valle’ se someten a un suave proceso de beneficiado en húmedo. Como tal, tienen un cuerpo suave y equilibrado, sabor, y aprobado por la federación colombiana del café. Con delicadas notas cítricas, brillo equilibrado y consistencia cremosa, este es un café maravilloso para disfrutar todos los días.
Durante tres cuartos de siglo, la Federación Colombiana del Café (CCF) ha supervisado cuidadosamente el cultivo de algunos de los granos de café más deliciosos de todo el mundo. Al apoyar a más de medio millón de caficultores colombianos, cada año se producen de forma competitiva diversas mezclas de café colombiano. El resultado es una gama de cafés colombianos con sabores distintivos y calidad superior.