Essence dining hanoi
Fundado en 2010 por el chef austriaco Filip Blazek y su socia eslovaca Oxana Litvajova, la misión de Essence es ofrecer alta cocina en un ambiente relajado y romántico. Tapas, en griego “meze”, es un estilo de cena, común en el Mediterráneo.
Visitamos Essence dos veces y tuvimos una experiencia encantadora. Tuvimos suerte porque en los platos especiales había atún fresco (pescado por la mañana). Sin duda volveremos la próxima vez que estemos en Zakynthos.
Estamos visitando Zakinthos por quinta vez en los últimos 20 años. Este es el mejor restaurante de tapas de la isla. La comida era excelente, el servicio es estupendo, hay espacio entre las mesas lo que te hace sentir realmente cómodo y con clase, la anfitriona es una persona que merece la pena conocer y charlar. Sencilla, directa, divertida, muy profesional y con gran pasión por su restaurante. Es más que una simple propietaria de un restaurante. La excelencia está en los detalles y este resto es un “must do”. ¡Volveremos seguro!
¡Comida absolutamente INCREIBLE! La mejor de la isla con los anfitriones eslovacos más amables. El chef se formó en restaurantes con estrellas Michelin y eso se nota tanto en el sabor como en el aspecto de los platos. Había una mezcla de tapas en el menú que probamos y las vieiras eran deliciosamente simple y muy bien presentado. El restaurante se encuentra en una calle tranquila y está situado junto a las ruinas de un antiguo castillo. Una visita obligada si visitas la isla durante una semana.
Menú de restaurante en Hanoi
PRODUCTOS ALIMENTICIOSAdemás de un surtido diario de comestibles, nuestros supermercados ofrecen una diversidad de opciones que no se ve en el típico supermercado local. Nuestros días comienzan con un reparto de pan fresco de las conocidas panaderías locales Noisette, Irrewarra, Streat y Ned’s. Una vez en la tienda, encontrará productos básicos de la talla de Maggie Beer, Jasper Coffee, McClure’s y Byron Bay Chilli Co, además de postres de Essence Food for the Soul e Il Migliore. Nuestro amor por la buena comida es el factor impulsor de nuestra amplia gama y una pasión que esperamos compartir con nuestros clientes en la tienda.
Menú del restaurante Comet
L’Entrata: difumina el espacio entre el hogar y el aquí con un amplio patio al aire libre y combina el espacio para sentarse con un componente de venta al por menor que ofrece de todo, desde vinos tintos, blancos, espumosos y rosados hasta accesorios para el vino, ropa y otros artículos especializados.
Nuestro candidato ideal es amable, positivo y trabaja bien con los demás. También creen en la calidad, la consistencia y el trabajo en un ambiente limpio, organizado e inclusivo donde se prioriza el respeto y la dignidad.
La cosecha de 2019 fue de cálida a calurosa en general, pero la nieve tardía añadió una humedad significativa al suelo en marzo y abril. El inicio de la temporada de crecimiento estuvo plagado de una alta presión de mildiu y un crecimiento sustancial del dosel. Los viñedos continuaron empujando el nuevo crecimiento hasta bien entrado el verano, ya que muchos viñedos estuvieron sin regar durante períodos significativos de tiempo. El otoño fue moderado, aunque tuvimos una helada temprana que afectó a varios viñedos.
La fruta se recogió por la noche para mantener la frescura. Una vez en la bodega, la fruta se seleccionó por racimos y bayas y se fermentó en depósitos de acero inoxidable (97%) y hormigón (3%). Envejecido durante 26 meses en roble francés nuevo (20%) y embotellado sin filtrar ni clarificar.
Menú degustación hanoi
(02) 9955 9399Reservar ahoraTienda de vinosFuncionesEventosRecetas inspiradas en culturas e ingredientes icónicosEn una búsqueda constante de nuevos sabores, fusionamos la riqueza de los productos australianos con la luz y el espíritu del Mediterráneo, la esencia latina con la gastronomía asiática y europea, originando un restaurante español creativo, delicioso y moderno.Explora nuestros menúsUn BOHEMIANO PARA LOS AMANTES DEL VINO
PARA LOS AMANTES DEL VINOUna amplia selección de vinos europeos y sudamericanos únicos, desde las regiones más famosas hasta los viñedos artesanos más apasionantes.Nuestra colección de vinosEXEMPLIOSA SELECCIÓN DE DELICATESSENPóngase cómodo en el mostrador para probar o llevarse nuestra selección de quesos, embutidos y muchas delicias antipasti famosas. Disfrute eligiendo todos los comestibles necesarios para preparar en casa sus platos españoles favoritos, por ejemplo, la paella. Ofrecemos cestas de regalo de vino y comida bellamente envueltas. Una gran variedad de tés de hojas sueltas y deliciosas tartas. Nuestro pastelero interno elabora diariamente una magnífica selección de dulces sin conservantes. Junto con nuestras exquisiteces, nuestro sumiller le sugerirá el jerez o el vino espumoso perfecto para completar su viaje de té y pastelería.