Garden fresh gourmet

Gourmet fresco de la huerta grueso y con trozos

Garden Fresh Gourmet, un fabricante de salsas y alimentos selectos con sede en Ferndale, dice que ha recibido cientos de consultas de clientes preocupados por la seguridad de la marca después de enterarse de una retirada de productos fabricados por una empresa con un nombre similar.

“Hemos hecho todo lo posible para aclarar a través de nuestra propia página web y las redes sociales … que nuestra salsa, hummus, dips y productos de chips de tortilla son perfectamente seguros para comer”, dice Jack Aronson, fundador y CEO de Garden Fresh Gourmet. “A pesar de nuestros esfuerzos por aclarar la cuestión, los dos nombres de marca son tan parecidos que tememos que siga habiendo una gran confusión ahí fuera”.

La empresa en cuestión, Garden Fresh Foods, con sede en Milwaukee, ha retirado varios productos alimenticios desde septiembre. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. afirma que algunos de los productos -producidos entre el 5 de septiembre y el 16 de octubre y distribuidos en varios estados, incluido Michigan- pueden estar contaminados con Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños, ancianos o personas con un sistema inmunitario debilitado.

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Top positive reviewTodas las críticas positivas’ Micah M5.0 out of 5 starsWowReviewed in the United States on July 8, 2021No esperaba que esto supiera tan bien como lo hizo. Es suave por lo que tiene un poco de un regusto dulce, pero era bastante adictivo. Si eres un consumidor habitual de salsa de marca, te sorprenderá lo mucho mejor que sabe una salsa buena y de calidad.

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No esperaba que supiera tan bien como lo hizo. Es suave por lo que tiene un poco de un regusto dulce, pero era muy adictivo. Si eres un consumidor habitual de salsa de marca, te sorprenderá lo mucho mejor que sabe una salsa buena y de calidad.

No puedo creer que esté escribiendo una reseña sobre salsa. En realidad, no escribo reseñas de nada. O me estoy haciendo viejo o esta salsa es demasiado buena para no hacerlo. Para mí, es la mejor que he probado. Tiene un sabor auténtico, casero, de restaurante mexicano, la mezcla adecuada que no es tomatera, me sorprende que eso sea una palabra, lo suficientemente picante, y es simplemente buena. Eso es todo. Simplemente bueno. Tal vez tenía mucha hambre cuando me lo comí, no lo sé. Pero tenía que reseñarlo. Buen trabajo, Sr. Jack.

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Aronson y su mujer Annette empezaron a hacer salsa en un cubo de cinco galones en la cocina de su asador de Ferndale en los años noventa. Con el tiempo, no solo vendían salsa, sino también ensalada, hummus y chips de tortilla. En 2015, la pareja vendió la empresa a Campbell Soup Co. por 231 millones de dólares.

“Me llamó al principio de la pandemia para donar 1.000 comidas para personas mayores y familias de bajos ingresos afectadas por las crisis sanitarias. Apoyaba la alfabetización de los niños, colaboraba con el Boys and Girls Club y siempre encontraba dinero para patrocinar eventos para todas las organizaciones sin ánimo de lucro de Ferndale y las ciudades de los alrededores. Jack era un dador con un alma bondadosa”.

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Todos nosotros en Gilda’s Club Metro Detroit estamos desconsolados por la pérdida de nuestro amigo, partidario y guerrero contra el cáncer, Jack Aronson. Jack luchó tanto por vivir. Su exploración exhaustiva y mundial del tratamiento perdurará ya que los médicos e investigadores aprendieron de Jack. Su valiente trayectoria ayudará a otros que se enfrentan a esta implacable enfermedad.

La pasión de Jack Aronson era auténtica y contagiosa, y sigue viva en todos los que tuvieron la suerte de conocerle. Desde sus modestas raíces en Ferndale hasta convertirse en líder de una empresa internacional y el mayor empleador de la ciudad (Garden Fresh Gourmet), nunca cambió realmente. Su espíritu generoso y su inquebrantable devoción por la familia y la comunidad demostraron ser ingredientes de éxito aún mayores que su deliciosa salsa. Le echaré mucho de menos.

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“Trabajamos con bastante independencia de Campbell Soup Co., así que estas ideas surgieron de algunas de las tendencias de consumo que observamos en el mercado y de nuestra experiencia”, explica Diego Norris, vicepresidente de marketing de Garden Fresh Gourmet.

“Gran parte de nuestro equipo cuenta con la experiencia de Campbell Soup, así que es natural tratar de aprovechar algunos de nuestros conocimientos y combinar lo que hace especial a Garden Fresh con esa experiencia y las oportunidades que existen en el mercado”, dijo Norris.

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La entrada de Garden Fresh Gourmet en el segmento de las sopas responde a varias tendencias de consumo, según el Sr. Norris, como el cambio hacia alimentos frescos y refrigerados y la demanda de ingredientes más reconocibles.

“Vimos la oportunidad de desarrollar una nueva línea de sopas refrigeradas que introdujera en la categoría algunos de los lotes de producción lenta para ofrecer más variedad a los consumidores”, explica Norris. “Creíamos que era algo que faltaba y que los consumidores estaban buscando. Así que vimos la oportunidad de llenar ese vacío. En concreto, lo que escuchamos de los consumidores es que querían productos elaborados con ingredientes reconocibles, que tuvieran sabores familiares que conocieran y les gustaran, pero con un toque más moderno o culinario, y que se produjeran en lotes pequeños.”

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