METRO LONG PIZZA CHALLENGE ¡¡¡EN MADRID, ESPAÑA!!!
No mucha gente sabe que fueron el primer restaurante en Madrid que hizo hamburguesas gourmet utilizando ingredientes nunca vistos en una hamburguesa antes, sólo los más frescos y los mejores cortes de carne. Hoy en día, sólo unos pocos restaurantes en Madrid hacen hamburguesas con carne de vacuno envejecida en seco, pero este es el único que utiliza ribeye en lugar de cortes más baratos.
Casi 15 hamburguesas diferentes para elegir, y puedes hacer tantas hamburguesas como quieras. Utilizan ternera de la Sierra de Guadarrama, conocida por su gran calidad, pero también tienen otras opciones dependiendo de la temporada como cordero lechal, atún o incluso una vegetariana.
Probando las hamburguesas de Manteca en Madrid
Desde 2022, el número de locales que ofrecen hamburguesas de manteca en Madrid se ha multiplicado. Los amantes de este tipo de hamburguesas pueden hacer una ruta gastronómica casi infinita por la capital, y a cada cual más deliciosa. Las smashed burgers han llegado para quedarse, y estas son 8 de las mejores que debes probar en Madrid este año, algunas de ellas candidatas a Mejor Hamburguesa en el Campeonato de España. Estaremos atentos a nuevas incorporaciones porque seguro que se suman nuevas y sabrosas propuestas.
No puede faltar en esta lista Junk Burger, que ofrece la Double Smashed Burger, catalogada como ‘La Mejor Hamburguesa de España 2022’, que además esperan revalidar este 2023. Pero también sirven una amplia variedad de hamburguesas como la cheeseburger 100% ternera gallega y pan brioche de alta calidad, la BBQ cheeseburger o la crispy bacon cheeseburger. Están en la calle de José Abascal, 31 (Madrid) y con reparto a domicilio.
Es la mejor hamburguesa de Estados Unidos, aunque su origen es argentino. La combinación no puede ser más perfecta. Llegó a España hace sólo unos meses y ya tiene dos locales en el centro de Madrid: en San Jerónimo, 3 y Postas, 12, también con delivery. No te puedes perder la Golden Burger, hecha con pan de patata, queso cheddar, cebolla morada y la patty de carne, una combinación de diferentes cortes de carne.
La Kitchen – Madrid, España
A veces lo único que apetece cuando se visita una ciudad como Madrid es una hamburguesa. Pues bien, no tienes por qué depender de McDonald’s para saciar tus antojos. Como descubrirás a continuación, hay algunos lugares estupendos en Madrid que sirven una gran hamburguesa.
En Home Burger Bar sólo utilizan carne ecológica de buena calidad para crear sus hamburguesas. Vienen en una variedad de diferentes estilos gourmet y son grandes en comparación con otros. Ofrecen una variedad de hamburguesas vegetarianas, pero tendrás que pedir una.
Si quieres sentirte como un extra en Grease, deberías ir a Tommy Mel’s. A diferencia de McDonald’s, no se trata de comida rápida, sino de toda la diversión que ofrece un restaurante americano de los años 50.
Allison es una escritora que ha pasado varios años viajando por Europa antes de decidir hacer de España su hogar. Desde entonces, ha pasado mucho tiempo disfrutando de todo lo que la ciudad de Madrid tiene que ofrecer.
¡Las hamburguesas gourmet de wagyu más asequibles de Dubai!
Mejores hamburguesas, cachopo asturiano, steak tartar y concurso de corte de jamón ibérico de bellota, en una sorprendente muestra del sector cárnico español de alta calidad, en el 35 Salón de Gourmets que se celebrará en Madrid, del 25 al 28 de abril, en Ifema Madrid.
Cisoria, o el arte de cortar carneLos más habilidosos cortadores a cuchillo ya están listos para inscribirse en el III Concurso Nacional de Arte de Corte de Carne a Cuchillo, Cisoria, o el arte de cortar carne.Y, ¿de qué se trata? En el siglo XV, el Marqués de Villena escribió un elaborado tratado sobre el arte de cortar y servir la carne; Cisoria, la palabra original española. El II Campeonato Nacional de Arte Cisoria Encinar de Humienta / Grupo Gourmets, está dirigido a los profesionales que ejercen su actividad en España, recuperando la relevancia de este arte básico, pero difícil de dominar. Los concursantes tendrán primero que trocear una pieza de ternera proporcionada por El Encinar de Humienta y después elaborar el steak tartar, uno de los platos que requiere más habilidad y elegancia con el cuchillo. ¡Se requiere un cocinero samurái!