Mercados gourmet madrid

Tapas madrid

Un gran complejo vanguardista que es el mayor espacio de ocio gastronómico europeo. En sus 6.000 metros cuadrados, ofrece no sólo cocina de vanguardia, sino también una gran variedad de espectáculos para entretener al público -música, cine, artes escénicas, magia, cabaret, microteatro-, y actividades participativas como talleres o degustaciones sobre el escenario . Un lugar ideal tanto para tomar unos aperitivos como para hacer afterwork. ¡Déjate sorprender! Más información en http://plateamadrid.com/ Cerrado temporalmente hasta nuevo aviso.

De mercado de agricultores a mercado líder en la venta de productos delicatessen, San Antón en Chueca se ha convertido en un punto de encuentro en el céntrico barrio de Chueca. Combina comida de primera calidad, difícil de encontrar en otros lugares de Madrid, con una zona de tapas y una terraza para disfrutar del sol, la luna y las vistas de la ciudad en cualquier época del año. Gastronomía, ocio y cultura en una zona urbana y cosmopolita. Más información en http://www.mercadosananton.com/

En la calle Embajadores, junto a la Tabacalera, San Fernando ha resurgido apostando por la modernidad y la calidad. Junto a los tradicionales puestos de ultramarinos hay otros comercios innovadores, como un puesto de venta de libros al peso, joyerías artesanales y un espacio polivalente japonés donde se puede degustar auténtica comida japonesa, comprar un libro o participar en una actividad interactiva o cultural como la “cocina de mercado”. Más información en http://www.mercadodesanfernando.es/

Mercado de san miguel madrid

En el lujoso barrio de Salamanca, este colorido mercado lleva funcionando desde 1882 y cuenta con una gran selección de productos frescos que atrae a los madrileños para realizar sus compras diarias y conversar. También ofrece una selección de tapas y mesas centrales para comer y observar a la gente. Venga aquí a por carnes, quesos y panes, así como conservas en lata y vino. Eche un vistazo al tesoro de La Boulette, en el corazón del mercado, especializada en charcutería, quesos y conservas, mientras que los cafés del patio exterior ofrecen agradables espacios a la sombra cuando hace calor. 5. Platea (Calle de Goya, 5-7) Ubicado en un antiguo cine, que conserva todo su carácter y encanto con los antiguos balcones y el escenario, este espacio se ha reconvertido en un bonito local de restauración y bar de categoría. Los chefs de este restaurante cuentan con seis estrellas Michelin entre ellos. El Foso está especializado en cocina mediterránea y cuenta con una tentadora pastelería; El Patio es un animado bar y zona de tapas; Arriba, situado en torno a la zona de balcones de la planta superior, está dirigido por el chef Ramón Freixa, galardonado con dos estrellas Michelin en su restaurante Ramón Freixa Madrid. Cena y espectáculo: Platea suele ofrecer espectáculos en directo. >>Siguiente: La razón más deliciosa para salir de fiesta en Croacia

  Feria gourmet madrid ifema

Mercado de San Ildefonso

San Antón es un maravilloso mercado de abastos situado en Chueca, en el centro de Madrid. Visitar el mercado es una buena manera de ver un mercado local moderno, degustar deliciosos alimentos y relajarse en la terraza de la azotea.El mercado fue construido originalmente en 1945, pero en 2002 recibió una renovación completa que lo transformó en el moderno edificio que vemos hoy. A un paso tanto de la Gran Vía como del Parque del Retiro, es una parada excelente para reponer fuerzas y descansar un rato de las visitas turísticas a la ciudad.

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Este mercado cubierto está dividido en diferentes niveles de fácil acceso a través de escaleras mecánicas y ascensores. Es luminoso y acogedor, ya que la luz entra a raudales por los grandes ventanales. Todo está muy bien presentado y etiquetado, pero si no está seguro de los precios o quiere saber más sobre los productos, pregunte al personal, que es muy atento.

En la primera planta hay puestos repletos de productos frescos. Las frutas y verduras se amontonan junto a hileras de carne y marisco. Algunos de los mejores restaurantes y tiendas de artesanía locales tienen puestos en el mercado de San Antón. Disfrute de un café con pastas, un zumo recién exprimido o compre queso y galletas para picar algo más tarde.

Mercado de San Martín Madrid

Madrid puede presumir desde hace décadas de contar con numerosos mercados con comida de primera calidad. Sin embargo, en los últimos años, el concepto de “mercado” tal y como lo conocemos ha pasado de identificarse con los mercados de barrio a convertirse en lugares de moda a los que tanto turistas como madrileños quieren acudir.

Los mercados de la capital han encontrado formas innovadoras de mantenerse al día y adaptarse a las exigencias de los ciudadanos sibaritas. Mantienen las tradiciones culinarias a la vez que se reinventan ofreciendo un diseño más contemporáneo en sus instalaciones y siendo mucho más que un lugar donde comprar productos españoles.

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En 2009, tras una profunda renovación, reabrió sus puertas con el objetivo de convertirse en el punto de encuentro entre los mejores profesionales y los amantes del gourmet. Como afirman en su página web “Aquí el protagonista no es el Chef, sino el material”.

Situado en pleno barrio de Chueca, es uno de los mercados de moda en estos momentos. Aquí se fusionan la tradición y el presente. Cuenta con tres plantas diferenciadas: en la primera, puestos con productos de alta calidad, bares de tapas en la segunda, y en la última planta, una maravillosa terraza y el restaurante “La Cocina de San Antón”, que se caracteriza porque pueden cocinar los mismos productos que acabas de comprar en el mercado.

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