Platos fáciles que sorprenden
Si piensa adquirir cada vez más experiencia culinaria, las siguientes recetas rápidas pueden ser para usted. Enumeraremos una serie de platos gourmet fáciles de preparar en muy poco tiempo. Estos platos son también la opción ideal para los cocineros principiantes. Llevándolos a la mesa, ¡todos pensarán que ya eres un experto cocinero o una experta cocinera!
Si le gustan los platos principales de carne, la hamburguesa pizzaiola es la opción perfecta para usted. Después de colocar la hamburguesa entre dos hojas de papel de horno, tendrás que aplanarla con un rodillo. Retira el papel y añade una pizca de aceite. Cocínala a tu completo gusto y después añade la mozzarella y las anchoas. No olvides poner sal, pimienta, orégano y albahaca a tu gusto. Emplata con creatividad y verás que el resultado final será realmente emocionante. Este es sin duda uno de los platos gourmet fáciles más rápidos que puede decidirse a preparar.
El nombre puede asustar a los menos experimentados. Sin embargo, se trata de otra receta muy sencilla y barata. La minestrone de mar se puede preparar con muchos tipos de pescado y crustáceos. De los calamares a las gambas, de los salmonetes a los calamares, sin olvidar los diversos mariscos, tiene donde elegir. Entre los platos gourmet fáciles, éste es uno de los más golosos.
¿Cuáles son los alimentos gourmet más comunes?
Aquí le traemos algunos deliciosos ejemplos de alimentos que pueden considerarse gourmet. Entre ellos, salmón ahumado, foie gras; paté, trufas, setas, condimentos, carnes especiales, aceite; vinagre, queso, chocolates.
¿Cuál es el plato más gourmet?
1. Tacos Grand Velas 25.000 dólares. Este taco, el plato más caro del mundo, lleva carne de Kobe, caviar Almas Beluga y queso Brie de trufa negra, y se sirve en una tortilla de maíz con copos de oro.
¿Cuáles son las comidas menos favoritas de los chefs?
El hígado, el erizo de mar, el tofu, la berenjena y las ostras, entre otros, encabezan la lista de alimentos más odiados por los chefs. Sólo el 15% de los chefs encuestados dijeron que comerían absolutamente de todo. Pero los chefs odian a los quisquillosos. Más del 60% dijo que las peticiones de sustituciones son molestas.
Comidas fáciles e impresionantes para la compañía
No hace falta tener un título culinario para preparar platos de restaurante. Ya sea con un chorrito extra de nata, un glaseado casero o una pizca de hierbas frescas, los ingredientes especiales hacen que estos festines de lujo destaquen por encima del resto. Con colas de langosta, filetes y salmón, nuestra colección de recetas de cenas de lujo son opciones perfectas para cualquier ocasión especial. Además, hemos incluido algunas guarniciones y postres para dar rienda suelta a esas ideas de menús para cenas de lujo.
Cuando se combinan unas patatas nuevas pequeñitas y un filete de hierro plano (un corte de carne bien marcado y muy tierno) con ricas especias escandinavas, ocurren cosas maravillosas. Dale a las mitades de limón una rápida cocción en la sartén antes de exprimirlas sobre este elegante plato de carne.
Las vieiras son una receta gourmet clásica que hace que cualquier comida parezca una celebración. Esas vieiras de cocción rápida se sirven sobre un lecho de espinacas con un glaseado de granada casero para una cena de marisco tan buena, que querrás lamer el plato hasta dejarlo limpio.
Una vez que te des cuenta de lo fácil que es preparar tus propias costillas estofadas, encontrarás un montón de excusas para preparar este plato que se deshace en los huesos para algo más que cenas elegantes. Hay cacerolas específicas para estofar, pero tu horno holandés con tapa ($80, Target) hará el truco.
Recetas de comidas gourmet
Ya sea un aniversario, un cumpleaños especial, una primera cita o el día de San Valentín, llegará un momento en el que querrás mimar a alguien con una cena casera de lujo. Sin embargo, cuando llegue el momento, puede que no tengas mucho tiempo y necesites preparar algo elegante y rápido. No temas, estamos aquí para ayudarte a salvar esa ocasión especial. Aquí tienes recetas rápidas y sencillas que harán que alguien se sienta especial y que tú parezcas un chef de primera.
“¡Fácil, muy elegante y delicioso! Lo hago siempre. Guardo un recipiente con la cobertura de nueces en el congelador. Lo único que hago es echar la mostaza con una cuchara, espolvorear la cobertura ya preparada y hornear”. – RENEERN
Listo en 30 minutos. Filetes a la plancha cocinados con chalotas y un chorrito de coñac para desglasar. Dijon, Worcestershire, pasta de tomate, cayena y nata completan la escena. “El filete a la Diane era un plato básico en los menús de los establecimientos de alta cocina de antaño”, explica el chef John. “Preparado junto a la mesa, donde el camarero encendía el coñac, era un espectáculo impresionante. No es necesario encender el coñac, basta con mantenerlo al fuego para que se evapore el alcohol”.
Comidas gourmet a domicilio
¿Cómo se dice? “Quien bien empieza tiene la mitad del trabajo “Lo ideal para empezar la cena y salir de ella con un ambiente relajado, es dejar que los invitados se busquen un buen aperitivo para ir picando mientras charlan, todo ello acompañado de un aperitivo.
Para ir sobre seguro, puedes preparar pequeños y deliciosos aperitivos para picar, como vol au vent aderezados con diferentes tipos de relleno.Otra idea es cocinar mini hamburguesas de ternera acompañadas de una salsa fresca hecha con yogur griego y cebollino.O, si sabes que a tus invitados les gusta, tener sushi en la mesa puede ser una gran alternativa.
Bocados para degustar junto a una copa de burbujas: El Prosecco Valdobbiadene D.Or.C.G. Superiore di Cartizze es perfecto para servir como aperitivo en el menú de Nochevieja: con sus aromas envolventes e intensos conquistará los paladares de tus invitados.
Empecemos por el pescado, un clásico: espaguetis con almejas.No se deje engañar por la idea de que puede ser un plato trivial y ya está visto, los espaguetis con almejas siempre tienen mucho éxito entre los amantes del pescado, sólo hay que prestar atención a la calidad de los productos.