Los mejores restaurantes del eixample
A los 15 años, Albert Adrià dejó la escuela para unirse a su hermano Ferran en la cocina de elBulli. Se convirtió en pastelero en 1987, antes de que ambos impulsaran una revolución en la cocina catalana, española y mundial. Desde que cerraron el restaurante en 2011, los Adrià han puesto en marcha un grupo de restaurantes en Barcelona -entre ellos el Tickets, con una estrella Michelin, y el Enigma, inaugurado en 2017- con Albert al frente.
Variaciones de Enigma: Incluso cuando estaba en elBulli, planeé un día tener un restaurante llamado Enigma. Tardó mucho más de lo previsto, pero RCR Architects creó exactamente el entorno que tenía en mente para disfrutar de la gastronomía. Los comensales se mueven por los diferentes espacios que utilizamos para expresar estilos de cocina particulares (la Cava, la Barra, la Plancha, el Dinner) y un renacimiento de mi antigua coctelería 41°.
En mi barrio: Nuestro grupo de restaurantes elBarri – Enigma, el bar de tapas Tickets; Pakta, nuestro local nikkei (japonés-peruano); Hoja Santa (mexicano con estrella Michelin con Paco Méndez); Niño Viejo (comida callejera mexicana); y nuestro bar, Bodega 1900 – se encuentran en la zona del Paralelo Poble Sec. En los últimos años han abierto muchas tiendas, restaurantes y bares independientes e interesantes.
Restaurants
Today La Gastronómica has two locations with two different offers: a restaurant focused on tapas and small plates (more info here), and a gourmet burger bar with special beers (more info here).
La Gastronómica was born in 2017 in Barcelona, in the neighborhood of Sant Antoni.It was born with a very clear concept: dishes fully prepared by our team with the best quality ingredients and open kitchen to show the whole process of elaboration. In a short time it is positioned as a reference point among restaurants in Barcelona and, in 2020, the activity is expanded with the opening of a second location.Today La Gastronómica has two locations with two different offers: a restaurant focused on tapas and small plates (more info here), and a gourmet burger bar with special beers (more info here).
You can choose between 3 types of burgers: with beef from Girona, with Duroc pork ribs with sauce (the same as our ribs) and with homemade vegan burger (with lentils, carrots, peppers, onions and chickpea flour).
Los 10 mejores restaurantes para visitar en Barcelona
Lo que todos estabais esperando: ¡la lista de los nuevos restaurantes de Barcelona! Encuentra lo que es una hermosa terraza en un café que sirve comida orgánica, un restaurante filipino, un acogedor bar de vinos, un lugar de paellas semi-secreto junto al mar, un moderno bistró libanés, un espacio mágico multiconcepto que pronto abrirá en Gracia, varias heladerías, pizza gourmet, ¡y mucho más! Descargo de responsabilidad habitual: no he visitado todos los restaurantes de esta lista, ¡nadie tiene tiempo para eso…!
Xino Mandarino – Comida callejera asiática y cócteles en la calle Diputació (Eixample). Instagram: @xino_mandarino.El Bonic – No sé mucho de este restaurante (hay muy poca información hasta el momento), pero un restaurante de aspecto bonito que también sirve cócteles en la calle Valencia 246 (Eixample). Instagram: @elbonic. Street Tacos – El Grupo San Telmo está haciendo tacos con ingredientes de origen local en la Barceloneta. C/ Pepe Rubianes 37. Instagram: @streettacos_bcn. Velissima – Un bar de ostras, un restaurante y una discoteca próximamente en el puerto, en el Paseo Juan de Borbón 103 (Barceloneta): Instagram: @velissimabarcelona.
La barra del gourmet – restaurante en eixample 2021
La duración del préstamo. El contrato establece la fecha de los primeros y últimos pagos. Cuanto más largo sea el periodo, menores serán los pagos, pero mayores serán los intereses. Por tanto, al final pagas más. La cuota mensual no debe superar el 35% de tus ingresos netos.
Agente inmobiliario. Es un profesional cualificado que actúa como intermediario entre las dos partes interesadas para facilitar la firma de un contrato inmobiliario, que puede ser de alquiler, de venta o de otro tipo. Suelen cobrar un porcentaje del precio de venta como compensación o comisión.
Tasa Anual Equivalente. Coste anual efectivo de la hipoteca en términos de intereses, comisiones y plazo de amortización. Para comparar préstamos, no basta con mirar la TAE más baja, sino que hay que comparar las condiciones, el plazo de amortización y la distribución de las cuotas.
El valor de la vivienda certificado por una empresa de tasación especializada, de acuerdo con la ley del mercado hipotecario. Este certificado no sólo indica el valor real del inmueble, sino que sirve de referencia para obtener la financiación necesaria.