Mejor comida barcelona
Un elegante restaurante de un jefe de cocina de El Bulli en el hotel Ritz original, una tienda centenaria de cientos de quesos y conservas, croquetas y marisco a la plancha junto a la playa, y más de las mejores comidas de Barcelona
Desde las imponentes iglesias de Barcelona y sus bulliciosas avenidas hasta sus playas bañadas por el sol y sus idílicas plazas, es obvio por qué esta ciudad cautiva los corazones de los visitantes y se niega a dejarlos marchar. Como corresponde al estilo de vida mediterráneo de la ciudad, aquí se puede comer increíblemente bien, y a menudo por poco dinero (aunque a Barcelona también le encantan los menús degustación caros). Pero también es fácil llevarse un chasco si te conformas con cualquier bar de paellas de Les Rambles (La Rambla) o La Barceloneta.
Cómprate unos pintxos y una paella (ambos estupendos, pero ninguno totalmente catalán), pero asegúrate de buscar también joyas locales que sirvan vermut, marisco de temporada y guisos caseros. Guarda sitio también para el cordero tandoori, el udon, la cerveza artesana, la pizza artesanal, el helado vegano y unos tacos de muerte, y eso es sólo la punta del iceberg. La ciudad hierve con una asombrosa variedad de comida a todos los precios, desde la opulenta alta cocina catalana en el original hotel Ritz de la ciudad hasta una aventura sensorial por la joven y siempre cambiante escena gastronómica internacional.
Restaurantes en azoteas barcelona
Salir a cenar en Barcelona es una auténtica delicia. Esta ciudad del norte de España cuenta con una larga lista de restaurantes galardonados por la Guía Michelin, entre los que se incluye un trío de establecimientos con tres estrellas. También hay cinco restaurantes con dos estrellas Michelin en Barcelona, así como varios restaurantes de alta cocina con una estrella Michelin.
Tanto si le apetece degustar la cocina tradicional catalana como si prefiere la fusión con influencias asiáticas o la refinada cocina francesa, en Barcelona encontrará un restaurante con estrella Michelin a su medida.
Además de un sinfín de delicias culinarias, si elige con cuidado, podrá ver trabajar a los chefs en una cocina abierta. También puede optar por un restaurante situado en el vestíbulo de un hotel, en un edificio modernista, en una cervecería o en un edificio neoclásico para vivir una experiencia gastronómica única.
Sea cual sea su paladar, pruebe la incomparable escena gastronómica de Barcelona y podrá compartir platos de tapas, probar la refinada cocina japonesa o poner su destino en manos de un chef experto optando por un menú degustación sorpresa.
Dónde comer en barcelona
Xavier Franco y su esposa Anna Donate dirigen este restaurante del casco antiguo. Según Michelin, la calidad ha mejorado aún más desde el traslado a un nuevo local. Aquí se presentan varios menús degustación que ofrecen cocina experimental catalana de autor. El restaurante del Hotel Ohla cuenta con una estrella Michelin. Más información…
En Caelis, en el barrio del Eixample, Romain Fornell es el chef. Al principio de su carrera en París, fue el chef con Estrella Michelin más joven de Francia. Aquí podrá disfrutar de una cocina catalana y francesa actual e innovadora, con el estilo propio del chef. Más información…
En ABaC Xavier Pellicer ha cocinado para la familia real. El restaurante fue galardonado con una Estrella Michelin sólo un año después de su establecimiento en el casco antiguo. Hoy en día el restaurante se encuentra en el Tibidabo y ha conseguido alcanzar las 3 Estrellas Michelin. La cocina de Pellicier combina platos tradicionales españoles con métodos de cocina modernos, lo que hace que la comida aquí sea un placer muy especial. Más información…
Restaurante barcelona am meer
Desde cocina gourmet con estrellas Michelin hasta deliciosos platos de picnic, esta ciudad lo tiene todo, con ese toque extra de picante español. Eche un vistazo a nuestra pequeña lista de algunos de los mejores restaurantes de Barcelona y disfrute de unas vacaciones calentitas. Nuclo En pleno centro de Barcelona, encontrará Nuclo, un restaurante rebosante de sabores sorprendentes y un estilo moderno y chic. Desde el diseño hasta la cocina, Nuclo logra un delicado equilibrio entre vanguardia y tradición.
Sorprendente y reconfortante a la vez, audaz y refinado, este restaurante gourmet deleitará con su enérgico menú cargado de giros tradicionales, delicados maridajes de vinos y elegante diseño.Visitar Sitio Web – NucloCinc Sentits Hay pocos restaurantes en el mundo que puedan encantar a los cinco sentidos como Cinq Sentits. Situado en el límite del centro de Barcelona, se encuentra en el corazón de los famosos restaurantes gastronómicos de la ciudad.
Acompañados de una amplia selección de vinos de primera clase, estos platos clásicos españoles superan con creces la tradición en la que se basan.Visitar Sitio Web – Cinc SentitsPetit Comité Petit Comité es uno de los pocos restaurantes que consiguen estar a la altura de su enorme fama. Petit Comité, la más reciente y esperada aventura de Fermí Puig, combina la alta cocina con la calidez de la tierra y el diseño chic.