Restaurantes gourmet medellin

El mejor sushi de medellin

La rápida transformación de Medellín de refugio de la delincuencia a metrópolis dinámica y segura se refleja en su nuevo panorama gastronómico. Los siete restaurantes que aquí se enumeran harán las delicias de toda la familia, desde sensacionales restaurantes multiculturales hasta comedores baratos y opciones de comida rápida de calidad.

Los paisas (habitantes de Medellín y la región de Antioquia) son aficionados a la comida tradicional, sencilla y campestre, a menudo servida en grandes cantidades. Ejemplo de ello es la bandeja paisa: un plato contundente con cerdo asado y chorizo servido con arroz, aguacate, un huevo frito, plátano macho y arepas (torta de maíz colombiana), además de ensalada. Nunca se está lejos de un restaurante que sirva este tipo de comida. Sin embargo, en Medellín hay una gran variedad de platos, desde comida italiana y alta cocina hasta sushi y comida tailandesa. La ciudad está salpicada de buenos restaurantes, muchos de ellos concentrados en el lujoso barrio de El Poblado, al sur del centro, y en el barrio de Laureles, al oeste del centro.

Cenar en familia no resulta caro, y muchos restaurantes están acostumbrados a atender a los niños. Además, no faltan los establecimientos de comida rápida, así como los locales que ofrecen económicos almuerzos a la carta. (Sin embargo, si le tienta la comida de los puestos callejeros, tenga cuidado con las prácticas higiénicas). He aquí, pues, siete restaurantes que recomendamos para disfrutar de una comida familiar satisfactoria. Y para consejos sobre cómo viajar en familia por este país, consulte este artículo.

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Mejores restaurantes en medellin reddit

¿Quieres planear tu experiencia gastronómica al igual que tus recorridos por Medellín? Entonces este es el blog que estabas anhelando. Conoce los mejores lugares para comer en Medellín en esta lista de los 5 mejores restaurantes de Medellín, Colombia.

Si buscas el mejor restaurante de Medellín para degustar los platos típicos colombianos, no busques más, Mondongo’s es tu sitio.    Llamado así por la sopa de mondongo, hecha de tripa o estómago de vaca, Mondongo’s se fundó en 1976 y ha sido un favorito local desde entonces.

Si Mondongo’s es comida colombiana tradicional, Barcal toma la comida colombiana tradicional y le añade toques creativos y las últimas técnicas culinarias para crear una experiencia gastronómica de alto nivel y situarlo como uno de los mejores restaurantes de Medellín.

Los precios son elevados y hay menús degustación de varios platos con combinaciones creadas para llevarle de viaje por las distintas regiones de Colombia y su diversidad.    Por lo tanto, los más quisquillosos quizá prefieran buscar en otra parte de esta lista de los mejores restaurantes de Medellín, pero para los que quieran probar ingredientes tradicionales en versión gourmet mientras aprenden un poco sobre las distintas tradiciones culinarias de Colombia, es una experiencia estupenda.

Cena de lujo en Medellín

Hay un puñado de chefs superestrellas que han puesto a Medellín en el mapa culinario. Con platos innovadores, ingredientes de origen local y responsable, y currículos galardonados con estrellas Michelin, sus proyectos en la Ciudad de la Eterna Primavera han sido un éxito rotundo. Pero lo mejor de Medellín es que también se puede encontrar comida increíblemente sabrosa en cualquier esquina. Los platos locales son sustanciosos y saciantes, y evocan una reconfortante sensación de hogar, aunque tu abuela no sea una anciana latina. Lo que nos lleva a la siguiente pregunta…

  La barra del gourmet restaurant

La cocina paisa (local de Medellín) es famosa en toda Colombia. El plato más famoso es la Bandeja Paisa, que es un plato mixto de algunas de las comidas locales más deliciosas. Consiste en arroz, frijoles, aguacate, chicharrón (panceta de cerdo frita), salchicha, carne picada, plátano dulce y un huevo frito. Al fin y al cabo, las calorías no cuentan cuando se está de vacaciones.

No puede irse de Medellín sin probar una arepa, una deliciosa y versátil empanada de maíz que se sirve con casi todo. El mondongo es una sopa tradicional llena de patatas, yuca, carne y callos. Los paisas se enorgullecen de su receta de mondongo.

Los mejores restaurantes de Colombia

He estado buscando los mejores restaurantes mexicanos de Medellín. Y he probado más de 25 restaurantes mexicanos. Y la siguiente lista son los 13 mejores restaurantes mexicanos que he encontrado en Medellín y mi esposa Colombia ayudó con esta lista.

Este es un restaurante de moda que atrae a una multitud, sobre todo los fines de semana. Y el nombre del restaurante Delirio Exquisito significa “Delirio exquisito”. Además, Delirio Exquisito tiene dos locales en Medellín, en El Poblado y Laureles.

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El Sombrero es un popular restaurante mexicano en Sabaneta con auténtica y muy buena comida mexicana. El dueño del restaurante es mexicano y, según dicen, los cocineros también lo son. Por lo tanto, este restaurante tiene comida mexicana tradicional muy auténtica.

El Sombrero es un negocio familiar que abrió en 2008. Por lo tanto, ha estado en el negocio durante más de 10 años. Es un restaurante popular en Sabaneta con los lugareños. Y se considera que tiene la mejor comida mexicana en Sabaneta.

El eslogan del restaurante es “Colores y sabores de México”. El interior del restaurante es muy colorido, similar a lo que se encuentra en México, y la comida es auténtica comida mexicana. Por lo tanto, hace honor a su eslogan.

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