Restaurante
Nuestros bocadillos y hamburguesas de carne alcanzan su grandeza a partir de un conjunto de ingredientes de buena calidad. Empezando por un buen pan artesanal, la calidad y la elección de las proteínas, los untables “secretos” con sabores inusuales, desde mayonesas más atrevidas hasta salsas, vinagretas y salsas étnicas que tientan las papilas gustativas.
Y no nos olvidemos de los aderezos que aportan más textura, profundidad, contraste y equilibrio a la experiencia de degustar un sándwich: la variedad de verduras de hoja verde frescas y las jugosas hortalizas que también aumentan el “valor saludable” de nuestras creaciones.
+ El sándwich está relleno de un montón de verduras y hortalizas energizantes (col rizada, espinacas, romana, rúcula, mezcla de primavera, cilantro, pepino, cebolla roja, pimiento, tomate y rúcula) + salsa mexicana de chipotle, nuestra salsa secreta para sándwiches, salsa de hierbas y ajo asado y salsa roja + servido en panecillo francés.
Mesa urbana sofia
×Ya sea una fiesta de cumpleaños, un evento de oficina o cualquier otra ocasión especial, nosotros nos encargamos de todos los detalles para que su evento sea tal y como lo había imaginado.organice su próxima fiesta o reunión reserve su fiestamap marker pin2822 East Commercial Boulevard, Fort Lauderdale, FL 33308Nuestra comidaNo es la típica tienda de delicatessen. Ofrecemos sándwiches calientes gourmet, sopas y ensaladas con los mejores ingredientes.
Comida increíble, gente increíble y un gran ambiente. Su nueva tienda de sandwiches favorita. El bocadillo de pollo picante es fenomenal, un trozo de pollo más que generoso y super tierno. Los mac n cheese nunca son algo que me guste de los sitios pero este estaba fantástico. Les daría más estrellas si pudiera. Stop reviews carrusel Play reviews carruselNewslettersmanténgase al díaLocation2822 East Commercial BoulevardFort Lauderdale, FL33308Hours
Los mejores restaurantes de Sofía
Una hamburguesa, o simplemente hamburguesa, es un sándwich compuesto por un relleno -generalmente una hamburguesa de carne picada, normalmente de vacuno- colocado dentro de un bollo o panecillo cortado en rebanadas. Las hamburguesas suelen servirse con queso, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, beicon o guindillas; condimentos como ketchup, mostaza, mayonesa, salsa de condimentos o una “salsa especial”, a menudo una variante de la salsa Mil Islas; y suelen colocarse en panecillos con semillas de sésamo. Una hamburguesa cubierta de queso se denomina cheeseburger[1].
El término hamburguesa también puede aplicarse a la hamburguesa de carne por sí sola, especialmente en el Reino Unido, donde el término hamburguesa rara vez se utiliza o incluso puede referirse a la carne picada. Dado que el término hamburguesa suele implicar carne de vacuno, para mayor claridad hamburguesa puede llevar el prefijo del tipo de carne o sustituto de la carne utilizado, como hamburguesa de ternera, hamburguesa de pavo, hamburguesa de bisonte, hamburguesa de portobello o hamburguesa vegetariana. En Australia y Nueva Zelanda, un trozo de pechuga de pollo en un panecillo se conoce como hamburguesa de pollo, que generalmente no se consideraría una hamburguesa en Estados Unidos; los estadounidenses lo llamarían generalmente sándwich de pollo, pero en el inglés australiano y neozelandés un sándwich requiere pan de molde (no un panecillo), por lo que no se consideraría un sándwich[2][3].
Mesa urbana
Las hamburguesas de lujo con pan de oro de 24 quilates, carne de wagyu y trufas están de moda. La antaño humilde hamburguesa, con sus connotaciones de comida rápida, ha sufrido una gran metamorfosis en los últimos años. Atrás han quedado la carne picada grasienta y las lonchas de queso procesado. Los bollos se han sustituido por brioches sin gluten, con carne de Kobe y quizá caviar de beluga en lugar de la hamburguesa, todo ello bañado con alioli y salsa barbacoa artesana. La mayoría de las ciudades albergan una gran variedad de hamburgueserías gourmet y varios restaurantes de lujo parecen competir por elaborar la hamburguesa más cara del mundo, un récord que, según se dice, ostenta la hamburguesa Golden Boy del restaurante holandés De Daltons, con un precio de 5.000 euros. Pero si todo esto le parece demasiado de nuevo rico, puede estar seguro de que puede crear sus propias obras maestras de hamburguesas dignas de Michelin en casa. Incluso hemos incluido algunos sándwiches para darle un toque picante. Haga clic aquí para ver nuestros consejos sobre cómo preparar la hamburguesa perfecta e hinque el diente a estas deliciosas recetas de algunos de nuestros mejores chefs, Wolfgang Puck incluido. Si es lo bastante buena para las estrellas de Hollywood en los Oscar…