Preparativos para cocinar en estilo Gourmet
La cocina Gourmet no es simplemente un tipo de comida elegante y exquisita, sino un estilo de vida y una elección culinaria. Más allá de dos platos bien elaborados, se trata de tener una pasión por cada detalle, desde la elección de los ingredientes hasta la presentación del plato.
Revisa tus utensilios
Antes de empezar a cocinar, asegúrate de que tienes todos los utensilios necesarios a mano.
Recetas Gourmet para principiantes
Si estás empezando tu viaje en la cocina gourmet, estas son algunas recetas simples que puedes probar en casa.
Ensalada gourmet con queso de cabra y fresas
- Ingredientes: Fresas, espinacas, queso de cabra y nueces
- Procedimiento: Mezcla las espinacas y las fresas picadas. Cubre con queso de cabra y espolvorea nueces por encima. ¡Disfruta!
Hamburguesa gourmet
- Ingredientes: carne de res, pan de hamburguesa, lechuga, tomate, queso, cebolla caramelizada y salsa barbacoa
- Procedimiento: Cocina la carne a tu gusto, prepara el pan con lechuga, tomate y queso. Añade la cebolla caramelizada. ¡Delicioso!
Cocina Gourmet en casa: consejos
Cualquier persona puede recrear platos Gourmet sofisticados en su propia cocina. Aquí tienes algunos consejos para tener en cuenta:
- Usa solo ingredientes de la más alta calidad que puedas encontrar.
- Cambia tu sal común por sal marina o sal rosada del Himalaya.
- Atrévete a experimentar: los grandes chefs no siguen las recetas al pie de la letra, sino que le imprimen su toque personal.